Agriculture biologique,
Protection de l'eau et territoires

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Paroles d’acteurs

Élus locaux ou nationaux, agriculteurs, acteurs de terrain, experts, chercheurs…
Retrouvez leurs témoignages autour de l’eau et l’agriculture biologique sur cette page.


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  • Acteur institutionnel

    Claude Gitton

    Témoignage de Claude Gitton

    DGA de l'Agence de l'eau Loire-Bretagne

    Témoignage de Claude Gitton DGA de l'Agence de l'eau Loire-Bretagne

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  • Acteur privé

    Christophe Klotz

    Témoignage de Christophe Klotz

    Directeur d'Agrivair

    Témoignage de Christophe Klotz Directeur d'Agrivair (Nestlé Waters Vosges) Pourquoi un opérateur économique comme Nestlé Waters s’est-il engagé dans une démarche préventive de protection des captages d’eau ? Comment l’agriculture bio s’est-elle imposée comme l’une des solutions ? Nestlé Waters a décidé d’adopter une politique de protection préventive du bassin d’alimentation des sources et des terres qui entourent ces sources afin de garder la pureté originelle de l’eau et garantir ainsi la qualité de ses eaux. Notre approche est...

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  • Acteur institutionnel

    Emmanuel Hyest

    Témoignage de Emmanuel Hyest

    Président de la Fédération Nationale des Safer

      Témoignage d'Emmanuel Hyest Président de la Fédération Nationale des Safer Quel est le rôle et le fonctionnement des Safer ? L’installation d’exploitants agricoles, l’aménagement des structures des exploitations agricoles et forestières, la préservation de l’environnement (espaces naturels, agricoles, forestiers, paysages, eau, biodiversité, climat) et le développement local sont les grandes missions des Safer, Sociétés d’aménagement foncier et d’établissement rural. Les Safer assurent aussi une mission de transparence du marché foncier...

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  • Technicien

    Philippe Bencivengo

    Témoignage de Philippe Bencivengo

    Chargé de mission Environnement, Surfrider Foundation Europe

    Témoignage de Philippe Bencivengo Chargé de mission Environnement, Surfrider Foundation Europe Pouvez-vous nous présenter l’association Surfrider Foundation ? Surfrider Foundation Europe est une association environnementale loi 1901 créée en 1990 en France (Biarritz) par le triple champion du monde de surf Tom Curren. Agréée d’éducation populaire, du Ministère de l’environnement et du Ministère de la justice, son objet est « la défense, la sauvegarde, la mise en valeur et la gestion durable de l’océan, du littoral, des vagues et de la population qui en...

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  • Acteur institutionnel

    Florence Denier-Pasquier

    Témoignage de Florence Denier-Pasquier

    Secrétaire nationale de FNE, membre du CESE

    Témoignage de Florence Denier-Pasquier Secrétaire nationale de France Nature Environnement (FNE) et membre du Conseil Economique Social et Environnemental (CESE) En 2013, le CESE adoptait un avis sur “L’usage et la gestion de l’eau en agriculture” (à consulter ici). Quelles étaient les principales recommandations de ce rapport sur le volet qualité de l’eau ? Les préconisations formulées par cet avis témoignent avant tout de la conviction qu’il n’y a pas d'opposition fondamentale entre le développement indispensable de l’agriculture, le maintien de la...

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  • Agriculteur

    Eric Guihery

    Témoignage de Eric Guihery

    Eleveur laitier bio et secrétaire national Lait de la FNAB

    Témoignage d'Eric Guihery Éleveur de vaches laitières bio en Mayenne, secrétaire national Lait de la Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique (FNAB) Pouvez-vous vous présenter ? Je suis producteur de lait bio dans le Nord-Ouest de la Mayenne, en bio depuis 15 ans, en GAEC avec mon épouse, avec un petit peu de salariat, sur 75 ha, 70 vaches laitières, en filière longue et à la marge un peu de production de viande en circuit court et ponctuellement des céréales. Je vends mon lait via l'OP Seine-et-Loire à Lactalis qui le transforme, principalement pour du lait...

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  • Technicien

    Bénédicte Meffre

    Témoignage de Bénédicte Meffre

    Chargée de mission Gestion de Zones Humides 13, Conservatoire des Espaces Naturels de PACA

    Témoignage de Bénédicte Meffre Chargée de mission Gestion de Zones Humides 13, Conservatoire des Espaces Naturels de PACA   Qu’est-ce que les Conservatoires d’espaces naturels ? Les Conservatoires d’espaces naturels (CEN) sont des associations ayant pour objet la conservation des espaces naturels et des sites d’intérêt écologique d’une région. Ils réalisent la maîtrise foncière ou d’usage de sites afin d’assurer la garantie d’une protection durable de leur diversité biologique. Ils ont vocation à accompagner les politiques publiques ayant le...

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  • Élu

    Jean-François Caron

    Témoignage de Jean-François Caron

    Maire de Loos-en-Gohelle

    Témoignage de Jean-François Caron Maire de Loos-en-Gohelle.    Pouvez-vous nous présenter les grands traits caractéristiques de la commune de Loos-en-Gohelle ? Après 136 années d’extraction du charbon, la ville a dû faire face aux conséquences de cette exploitation des ressources naturelles sur son environnement, son économie et sa population. Aujourd’hui et suite à 30 années d’action, la commune est en reconversion écologique, sociale et économique. En effet, la ville dispose désormais de 15 kilomètres de ceinture verte, une voie de...

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  • Chercheur

    Jean-Christophe Bureau

    Témoignage de Jean-Christophe Bureau

    Professeur d'économie à AgroParisTech et chercheur associé au CEPII, co-auteur de la note « L’agriculture française à l’heure des choix » (CAE, décembre 2015)

    Témoignage de Jean-Christophe Bureau Professeur d'économie à AgroParisTech et chercheur associé au CEPII, co-auteur de la note « L’agriculture française à l’heure des choix » (CAE, décembre 2015).  Vous avez publié en décembre 2015 une étude intitulée “L’agriculture française à l’heure des choix”. Vous y pointez un “bilan environnemental alarmant” pour l’agriculture, qui serait également un impératif économique. Pouvez-vous nous en dire plus ? Cela fait maintenant une trentaine d'années qu'il y a eu une prise de conscience d'effets...

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  • Élu

    Isabelle Touzard

    Témoignage de Isabelle Touzard

    Vice-présidente de Montpellier Méditerranée Métropole, déléguée à l’agro-écologie et l'alimentation.

    Témoignage d'Isabelle Touzard Vice-présidente de Montpellier Méditerranée Métropole, déléguée à l’agro-écologie et l'alimentation.    Pouvez-vous présenter en quelques mots ? Je suis ingénieure agronome, j’ai travaillé dans les domaines du développement agricole, notamment en Amérique Centrale, puis dans la formation d’ingénieurs et l’expertise sur l’ingénierie de formation à l’international. Je suis devenue directrice adjointe de Montpellier SupAgro en 2010. En 2014, je me suis présentée aux élections municipales à...

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