La transition en actions
A l’occasion des États Généraux de l’Alimentation, la Fondation Daniel et Nina Carasso édite un recueil d’initiatives autour de la transition agricole et alimentaire : Économie circulaire, agriculture bio et agro-écologie, démarches participatives, sensibilisation des consommateurs, meilleure rémunération des producteurs, modèles économiques innovants, restauration collective, circuits courts et filières bio locales, lutte contre la précarité alimentaire…
A découvrir sur le site de la Fondation.
Espace sites pilotes